Страницы меню навигации

Professional Photo

Национальная кухня Беларуси

Национальная кухня Беларуси

Национальная кухня Беларуси развивалась столетиями, но некоторые старинные рецепты сохранились до наших дней белорусские блюда по-прежнему популярны. Современная кухня Беларуси разнообразна. Она сформировалась под влиянием двух основных аспектов: активное земледелие и широкое использование местных продуктов влияние соседних стран и переселенцев По этим причинам белорусская кухня сходна с кухней России, Литвы, Украины и Польши. Еврейское сообщество также привнесло многое в современную белорусскую кухню. В белорусских блюдах, как правило, используются местные овощи и злаки, особенно: картофель свекла грибы ягоды ячмень

История Белорусской национальной кухни История Белорусской национальной кухни – продолжение Белорусские народные блюда – рецепты 1 стр Белорусские народные блюда – рецепты 2 стр Белорусские народные блюда – рецепты 3 стр Белорусские народные блюда – рецепты 4 стр Белорусские народные блюда – рецепты  5 стр Белорусские народные блюда – рецепты 6 стр Белорусские народные блюда – рецепты 7 стр

 

 

4 Коммент.

  1. Низкий поклон Вам, Ирина, и горячая благодарность за такую статью, не только полезную, но, в первую очередь, наполненную теплом и любовью к Белоруссии, нашей близкой и далёкой сестре…

  2. Ну конечно, один из символов Беларуси – это драники! При всей простоте приготовления оладьи из тертого картофеля с удовольствием готовят и любят практически в любом белорусском доме. Причем, на самом деле, у каждой хозяйки есть собственные маленькие хитрости приготовления драников.

  3. А мне бигус нравится. Правда, он не только белорусской кухне принадлежит, его еще и в Польше делают, и в Литве. Это различные овощи, тушенные в горшочке вместе с мясом. Овощи выкладываются слоями, причем первым и последним слоями должна быть капуста.

  4. Я тоже знаю про драники, их можно сделать с начинкой из мяса, очень вкусно получается. А еще их можно подать со сметаной или шкварками. Есть еще такое блюдо, как колдуны. Слышать слышала про него, но никогда не готовила и не ела. Те, кто ел, говорят, что очень вкусное блюдо. Может, кто знает рецепт?

Оставить комментарий

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *

* *